Продуктовая аптека
Продуктовая аптека Камедь ксантановая (100 гр)
Камедь связывает тяжелые металлы и избыток холестерина и выводит их из организма. Применение ксантановой камеди позволяет: • Увеличить вязкость и эластичность фарша • Получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта • Уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов
Подробнее
Бренд
Продуктовая аптека
Страна
Россия
Применение
Для приготовления:
соусов, молочных продуктов. мороженого, десертов, хлебобулочных изделий, напитков и т д.
Рекомендуемая дозировка 0.1-1% к массе продукта.
Таблица состава
Состав:
Калории
76 ккал
Белки
6 г
Жиры
0,5 г
Состав
Камедь ксантановая - Е415.
Бренд
Продуктовая аптека
Применение
Для приготовления: соусов, молочных продуктов. мороженого, десертов, хлебобулочных изделий, напитков и т д. Рекомендуемая дозировка 0.1-1% к массе продукта.
279 ₽
279 ₽
279 ₽ за 1 шт
Оплата картой на сайте
Временно отсутствует
Доставка г. Омск
Курьерская доставка
от 150 ₽
Бесплатно при заказе от 1000 ₽
При заказе от 1000 Р – Бесплатно
При заказе до 1000 Р – 150
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах и в приложении.
Камедь связывает тяжелые металлы и избыток холестерина и выводит их из организма.
Применение ксантановой камеди позволяет:
• Увеличить вязкость и эластичность фарша
• Получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта
• Уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов
Применение ксантановой камеди позволяет:
• Увеличить вязкость и эластичность фарша
• Получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта
• Уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов
- Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
- Калории 76 ккал
- Белки 6 г
- Жиры 0,5 г
- Углеводы 84 г
- Ингредиенты
-
Камедь ксантановая - Е415.
Отзывы и вопросы о товаре
Загрузка отзывов...
Есть вопрос по товару? Напишите нам — ответим в ближайшее время.
Задать вопрос